2008年05月17日

ニンニクと鷹の爪オムレツ(臭ってもいい日にどぞw)


休みの日の朝食
  休みの朝はゆったり食事できるから嬉しい。
  今日はパンとサラダ、オムレツ、コーヒー。
  オムレツは先日TVで見かけたちょっと変り
  種オムレツ。簡単で美味しかったのでご紹介
  しちゃおw


ニンニクと鷹の爪のオムレツ
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posted by K子 at 12:44| Comment(2) | TrackBack(0) | 簡単料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年05月10日

もつ鍋レシピ

鍋の季節も終りのはずが
我が家ではあいかわらず
鍋づいています。娘など
『鍋』は年中OKだってw

で、今回はお肌にも良い
コラーゲン豊富(もつ肉)な
もつ鍋レシピのご紹介♪


もつ鍋レシピ


※レシピ執筆は、調理師免許も持つ
 勤労学生の旦那さまです(^^/
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posted by K子 at 00:44| Comment(4) | TrackBack(2) | 簡単料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月20日

チーズおかかおにぎり

チーズおかかおにぎり
我が家伝来の(実家の母から教わったのが30年以上前)おにぎり!

チーズを5mm角位に切り、
おかか、醤油と混ぜて、おにぎりの具にする

※チーズはとろけるチーズがお勧め
 ピザ用の刻んだものも、切る手間省けてお勧め

熱々ご飯で握っておくと、食べる頃
少しとろけたチーズと醤油、おかかが、
絶妙なハーモニーを奏でてくれる♪♪



ただし


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posted by K子 at 17:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 簡単料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月17日

醤油とマヨネーズの野菜炒め

我が家は鍋好きである。
モツ鍋、イタリアン鍋は極めた♪(旦那が!(爆))

さて、切った野菜が翌日余っていたら・・
こんなんはいかがっすか?


醤油とマヨネーズの野菜炒め

鍋の残り野菜:春菊・白菜・椎茸・マイタケ・モヤシ・ネギ、等々
あったら、ウインナ(シーチキン、ハム、ベーコン等でもOK)


作り方

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posted by K子 at 10:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 簡単料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年02月17日

イタリアン鍋っす♪\(^0^)ノ

残業で遅めに帰宅したら
旦那さまがイタリアン鍋を
作ってくれていた!!

う、、嬉しい^^



□■イタリアン鍋■□

具   :ブロッコリー、キャベツ、人参、ピーマン、
     キノコ類、シーフードミックス、鶏肉、等々
     (※インスピレーションで合いそうなもの何でもOK)

ソース :トマトソースベースに、プラス、塩、ニンニク、
     マギーブイヨン、胡椒、等

締め  :ご飯だと、リゾット風
     スパゲッティだと、ペスカトーレ風
     うどんだと、和と伊の融合したグローバル風



      こんな感じ。ぜひ一度お試しください♪



でもこんなアバウトじゃ難しいから
より正確なレシピはこちらです(旦那さま作^^;)

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posted by K子 at 23:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 簡単料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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